Fenouil Origine France gainneville Catégorie 3 1.99€ pièce L’équivalent végétal de « du museau à la queue » est « de la feuille à la racine » , où toutes les parties d’un légume sont cuisinées. Absolument rien n’est jeté. S’il y a un porte-étendard de cette approche, c’est bien le fenouil. Fleurs, graines, frondes, tiges, pétioles, bulbe : tout y passe! On l’aime Pour sa fraîcheur, son doux parfum anisé et sa texture croquante, qui ressemble un peu à celle du céleri.
🇫🇷Fenouil pièce
1,99 €Prix